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糖類(醣類) 檢測

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  • L-岩藻糖檢測套組(L-Fucose Assay Kit)

    L-岩藻糖檢測套組(L-Fucose Assay Kit)

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004288
    目錄編號: No.  K-FUCOSE
    • 用於測量樣品中L-岩藻糖(L-Fucose)的含量
    • 此套組樣品來源適用於植物萃取(例如:褐藻醣膠Fucoidan)、食品、藥品和其他材料(例如:生物樣本)
    • 檢測原理：
       樣品中的L-岩藻糖被酵素L-fucose dehydrogenase氧化後，會使NADP+轉變為NADPH，NADPH在分光光度計340 nm的波長下會產生吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液之吸光值對照，即可得到測試結果
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)使用
    • 線性範圍: 0.5 to 100 μg of L-fucose/assay
    • 偵測極限:0.68 mg/L
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約10分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：
      1️⃣100   檢測反應 (手動)
      2️⃣1000 檢測反應 (微孔板)
      3️⃣1020 檢測反應 (全自動分析儀)
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 昆布二糖Laminaribiose

    昆布二糖Laminaribiose

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004959
    目錄編號: No.  O-LAM2
    • 昆布二糖為一種還原性雙糖，葡萄糖基與葡萄糖透過β(1→3)糖苷鍵鍵結而成
    • 昆布二糖在藥品的產業當中，被研究用於防腐劑、植物的發芽劑以及潛在的益菌素(prebiotic)...等應用
    • 室溫(Ambient)保存
    • 供應規格：50mg
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 槐糖 Sophorose

    槐糖 Sophorose

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004984
    目錄編號: No.  O-SOPH
    • 槐糖(Sophorose)為葡萄糖以 β(1→2)糖苷鍵鍵結而成的一種雙糖
    • 槐糖可誘導木黴菌(Trichoderma spp.)產生纖維素分解酵素(Cellulases)
    • 室溫(Ambient)保存
    • 供應規格：20mg
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
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  • 葡萄糖檢測套組(GOPOD方法) D-Glucose Assay Kit (GOPOD Format)

    葡萄糖檢測套組(GOPOD方法) D-Glucose Assay Kit (GOPOD Format)

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004297
    目錄編號: No.  K-GLUC
    • 用於測量樣品中D-葡萄糖(D-Glucose)的含量
    • 高純度高濃度的葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)和過氧化酶(peroxidase)，可避免樣品中其他多醣或雙糖被分解，進而影響實驗結果
    • 此套組樣品來源適用於酒類、果汁、軟性飲料、牛奶、果醬、烘培食品、糖果、蔬果、菸草、化妝品、飼料和其他材料(例如:生物培養材料)...等
    • 檢測原理：
       樣品中的D-葡萄糖被酵素glucose oxidase氧化後，會使O2轉變為H2O2，H2O2再被過氧化酶(peroxidase)作用後，可產生淡紅色之quinoneimine，後續透過分光光度計在 510 nm波長下測量其吸光度，再與標準溶液之吸光值對照，即可得到測試結果
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)使用
    • 線性範圍: 4 to 100 μg of glucose per assay
    • 偵測極限: 40 mg/L
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約20分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：660   檢測反應 
       
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
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  • 葡萄糖(hexokinase)(HK)檢測套組 D-Glucose HK Assay Kit

    葡萄糖(hexokinase)(HK)檢測套組 D-Glucose HK Assay Kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004298
    目錄編號: No.  K-GLUHK
    • 用於測量樣品中D-葡萄糖(D-Glucose)的含量
    • 此套組樣品來源適用於酒類、果汁、軟性飲料、牛奶、果醬、烘培食品、糖果、蔬果、菸草、化妝品、飼料和其他材料(例如:生物培養材料)...等
    • 檢測原理：
       樣品中的D-葡萄糖被六碳糖激酶 (Hexokinase)和葡萄糖-6-磷酸脫氫酶 (Glucose-6-phosphate dehydrogenase)反應後會形成(Gluconate-6-phosphate)和NADPH，之後透過分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液之吸光值對照，即可得到測試結果
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)、微量多孔盤分析儀(Microplate)、自動分析儀(Auto-analyser)使用
    • 線性範圍: 4 to 80 µg of D-glucose per assay
    • 偵測極限: 0.66 mg/L
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約5分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：

      1️⃣(K-GLUHK-110A)
      110 assays (manual) / 1100 assays (microplate) / 1000 assays (auto-analyser)

      2️⃣(K-GLUHK-220A)
      220 assays (manual) / 2200 assays (microplate) / 2000 assays (auto-analyser)
       
    •  國際認證:
      基於此原理之檢測方法，已被AOAC, EN, NEN, NF, DIN, GOST, OIV, IFU, AIJN, MEBAK,ASBC Method Malt 6-D所接受
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 果糖/葡萄糖檢測套組 D-Fructose/D-Glucose Assay Kit

    果糖/葡萄糖檢測套組 D-Fructose/D-Glucose Assay Kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004287
    目錄編號: No.  K-FRUGL
    • 用於測量樣品中果糖和葡萄糖含量
    • 此套組樣品來源適用於酒類、果汁、軟性飲料、牛奶、果醬、蜂蜜、烘培食品、糖果、點心、冰淇淋、蔬果、菸草、化妝品、調味品和其他材料(例如:生物培養材料)...等
    • 檢測原理：
      1️⃣果糖含量➡️樣品中的果糖經酵素(例如:hexokinase、phosphoglucose isomerase、glucose-6-phosphate dehydrogenase)作用後結構發生轉變，最後其產物為gluconate-6-phosphate和NADPH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液之吸光值對照，即可得到測試結果

      2️⃣葡萄糖含量➡️樣品中的葡萄糖經酵素(例如:hexokinase、glucose-6-phosphate dehydrogenase)作用後結構發生轉變，最後其產物為gluconate-6-phosphate和NADPH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液之吸光值對照，即可得到測試結果
       
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)、微量多孔盤分析儀(Microplate)、自動分析儀(Auto-analyser)使用
    • 偵測極限: 0.66 mg/L
    • 線性範圍: 4 to 80 µg of D-glucose, D-fructose or sucrose per assay
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約13分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：
      110 assays (manual) / 1100 assays (microplate) / 1100 assays (auto-analyser)
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 國際認證:
      基於此原理之檢測方法，已被AOAC Method 985.09, EN, NEN, NF, DIN, GOST, OIV, IFU, AIJN, MEBAK and IOCCC 所接受
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 蔗糖/葡萄糖檢測套組 Sucrose/D-Glucose Assay Kit

    蔗糖/葡萄糖檢測套組 Sucrose/D-Glucose Assay Kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004341
    目錄編號: No.  K-SUCGL
    • 用於測量樣品中蔗糖的含量
    • 此套組樣品來源適用於酒類、果汁、軟性飲料、咖啡、牛奶、果醬、蜂蜜、烘培食品、嬰兒食品、糖類製品、糖果、巧克力、點心、冰淇淋、蔬果、菸草、化妝品、調味品和其他材料(例如:生物培養材料)...等
    • 檢測原理：
      1️⃣蔗糖+D-葡萄糖含量➡️樣品中的蔗糖經酵素(β-Fructosidase)作用，會被分解成單糖(葡萄糖、果糖)。葡萄糖經由過氧化酶(peroxidase)和葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)作用後，可產生淡紅色之quinoneimine，後續透過分光光度計在 510 nm波長下測量其吸光度，再與標準溶液之吸光值對照，即可得到測試結果
      2️⃣D-葡萄糖含量➡️葡萄糖經由過氧化酶(peroxidase)和葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)作用後，可產生淡紅色之quinoneimine，後續透過分光光度計在 510 nm波長下測量其吸光度，再與標準溶液之吸光值對照，即可得到測試結果
      3️⃣蔗糖含量➡️(蔗糖+D-葡萄糖含量)減去(D-葡萄糖含量)
       
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)使用
    • 偵測極限: 100 mg/L
    • 線性範圍: 10 to 100 μg of D-glucose per assay
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約30分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：250   檢測反應 
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 蔗糖/果糖/葡萄糖檢測套組 Sucrose/D-Fructose/D-Glucose Assay Kit

    蔗糖/果糖/葡萄糖檢測套組 Sucrose/D-Fructose/D-Glucose Assay Kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004342
    目錄編號: No.  K-SUFRG
    • 用於測量樣品中蔗糖、果糖、葡萄糖的含量
    • 此套組樣品來源適用於酒類、果汁、軟性飲料、牛奶、乳製品、肉類製品、果醬、蜂蜜、烘培食品、嬰兒食品、糖類製品、糖果、巧克力、點心、冰淇淋、蔬果、菸草、化妝品、調味品和其他材料(例如:生物培養材料)...等
    • 檢測原理：
      1️⃣蔗糖含量➡️樣品中的蔗糖經酵素(β-Fructosidase)作用，會被分解成單糖(葡萄糖、果糖)。此時葡萄糖再次經過酵素(Hexokinase、Glucose-6-phosphate dehydrogenase)作用後結構發生轉變，最後其產物為gluconate-6-phosphate和NADPH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液之吸光值對照，即可得到測試結果。比對蔗糖分解前後葡萄糖之濃度差異，即可計算出蔗糖含量。

      2️⃣D-葡萄糖含量➡️樣品中的葡萄糖經過酵素(Hexokinase、Glucose-6-phosphate dehydrogenase)作用後結構發生轉變，最後其產物為gluconate-6-phosphate和NADPH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液之吸光值對照，即可得到測試結果。

      3️⃣D-果糖含量（僅限 D-葡萄糖/D-果糖樣品）➡️樣品中的果糖透過酵素會轉變為葡萄糖-6-磷酸(glucose-6-phosphate)，葡萄糖-6-磷酸經過酵素(Glucose-6-phosphate dehydrogenase)作用後結構發生轉變，最後其產物為gluconate-6-phosphate和NADPH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液之吸光值對照，即可得到測試結果。樣品的吸光度差值減去空白對照組的吸光度差值，即可得到樣品的果糖含量。
       
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)使用
    • 偵測極限: 1.38 mg/L
    • 線性範圍: 4 to 80 µg of D-glucose, D-fructose or sucrose per assay
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約23分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：300   檢測反應 
      ➡️(蔗糖、果糖、葡萄糖各100個檢測反應)
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
    • 國際認證:
      基於此原理之檢測方法，已被NF, EN, NEN, DIN, GOST, IFU, AIJN, MEBAK and IOCCC 所接受
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 海藻糖檢測套組 Trehalose Assay Kit

    海藻糖檢測套組 Trehalose Assay Kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004348
    目錄編號: No.  K-TREH
    • 用於測量樣品中海藻糖含量
    • 檢測原理：
      海藻糖含量➡️樣品中的海藻糖藉由海藻糖水解酶(trehalase)作用後會被分解成葡萄糖*2，葡萄糖後續會被酵素(hexokinase、glucose-6-phosphate dehydrogenase)進行結構性的改變，最終產生的產物為gluconate-6-phosphate和NADPH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液、空白對照組之吸光值對照，即可得到測試結果。
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)、微量多孔盤分析儀(Microplate)、自動分析儀(Auto-analyser)使用
    • 偵測極限: 37.5 mg/L
    • 線性範圍: 4 to 80 µg of trehalose per assay
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約10分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：
      ➡️100 assays (manual) / 1000 assays (microplate) / 1100 assays (auto-analyser)
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • D-木糖檢測套組 D-Xylose Assay Kit

    D-木糖檢測套組 D-Xylose Assay Kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004355
    目錄編號: No.  K-XYLOSE
    • 用於測量樣品中木糖含量
    • 檢測原理：
      D-木糖含量➡️樣品中的α-木糖(α-D-Xylose)藉由木糖變旋光酶(xylose mutarotase)作用後轉變為β-木糖(β-D-xylose)，β-木糖後續會被酵素( β-xylose dehydrogenase)進行結構性的改變，最終產生的產物為木糖酸(D-xylonic acid)和NADH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADH產生之吸光值(NAD+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液、空白對照組之吸光值對照，即可得到測試結果。
       
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)、微量多孔盤分析儀(Microplate)、自動分析儀(Auto-analyser)使用
    • 偵測極限: 0.7 mg/L
    • 線性範圍: 2 to 100 μg of D-xylose per assay
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約6分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：
      ➡️100 assays (manual) / 1000 assays (microplate) / 1300 assays (auto-analyser)
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 乳糖/半乳糖檢測套組(快速) Lactose/Galactose Assay Kit (Rapid)

    乳糖/半乳糖檢測套組(快速) Lactose/Galactose Assay Kit (Rapid)

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004307
    目錄編號: No.  K-LACGAR
    • 用於測量樣品中乳糖、半乳糖含量
    • 檢測原理：
      乳糖含量➡️樣品中的乳糖藉由β-半乳糖苷酶(β-galactosidase)作用後會被分解成葡萄糖和半乳糖，半乳糖後續會被酵素進行結構性的改變，最終產生的產物為D-galactonic acid和NADH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADH產生之吸光值(NAD+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液、空白對照組之吸光值對照，即可得到測試結果。
       
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)
    • 偵測極限: 2.96 mg/L
    • 線性範圍: 4 to 80 µg of D-galactose (or 8 to 160 µg of lactose) per assay
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約15分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：115   檢測反應 
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 國際認證:
      基於此原理之檢測方法，已被AOAC Method 2006.06, NBN, DIN, GOST and IDF 所接受
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 麥芽糖/蔗糖/葡萄糖檢測套組 Maltose/Sucrose/D-Glucose Assay Kit

    麥芽糖/蔗糖/葡萄糖檢測套組 Maltose/Sucrose/D-Glucose Assay Kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004318
    目錄編號: No.  K-MASUG
    • 用於測量樣品中麥芽糖含量
    • 此套組樣品來源適用於酒類、果汁、軟性飲料、牛奶、果醬、蜂蜜、烘培食品、嬰兒食品、糖類製品、糖果、巧克力、點心、冰淇淋、蔬果、菸草、化妝品、調味品和其他材料(例如:生物培養材料)...等
    • 檢測原理：
      1️⃣麥芽糖+蔗糖+D-葡萄糖含量➡️樣品中的麥芽糖經酵素(α-Glucosidase)作用、蔗糖經酵素(Sucrase)作用，會被分解成單糖(葡萄糖、果糖)。之後葡萄糖經過酵素(Hexokinase、Glucose-6-phosphate dehydrogenase)作用後結構發生轉變，最後其產物為gluconate-6-phosphate和NADH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADH產生之吸光值(NAD+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液之吸光值對照，即可得到測試結果
      2️⃣蔗糖+D-葡萄糖含量➡️樣品中的蔗糖經酵素(Sucrase)作用，會被分解成單糖(葡萄糖、果糖)。之後葡萄糖經過酵素(Hexokinase、Glucose-6-phosphate dehydrogenase)作用後結構發生轉變，最後其產物為gluconate-6-phosphate和NADH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADH產生之吸光值(NAD+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液之吸光值對照，即可得到測試結果
      3️⃣麥芽糖含量➡️(麥芽糖+蔗糖+D-葡萄糖含量)減去(蔗糖+D-葡萄糖含量)
       
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)使用
    • 偵測極限: 1.5 mg/L
    • 線性範圍: 4 to 80 µg of D-glucose, or maltose per assay (8 to 160 µg of sucrose per assay)
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約25分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：100   檢測反應 
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 國際認證:
      基於此原理之檢測方法，已被AOAC, EN, NEN, NF, DIN, GOST, OIV, IFU, AIJN and MEBAK 所接受
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 棉子糖/D-半乳糖檢測套組 Raffinose/D-Galactose Assay Kit

    棉子糖/D-半乳糖檢測套組 Raffinose/D-Galactose Assay Kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004331
    目錄編號: No.  K-RAFGA
    • 用於測量樣品中棉子糖(棉籽糖)(蜜三糖)含量
    • 用於測量樣品中水蘇糖、毛蕊花糖含量
    • 檢測原理：
      棉子糖含量➡️樣品中的棉子糖(raffinose)、水蘇糖(stachyose)、毛蕊花糖(verbascose)經酵素α-半乳糖苷酶(α-galactosidase)作用後，其產物為α-D-半乳糖(α-D-galactose)和蔗糖(sucrose)。α-D-半乳糖後續會被酵素(galactose mutarotase、β-galactose deyhydrogenase)進行結構性的改變，最終產生的產物為D-galactonic acid和NADH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADH產生之吸光值(NAD+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液、空白對照組之吸光值對照，即可得到測試結果。
       
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)
    • 偵測極限: 21 mg/L
    • 線性範圍: 4 to 83 µg of D-galactose per assay (i.e. approx. 12 to 250 µg of raffinose per assay)
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 測試時間: 約60分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格： 120   檢測反應
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 棉子糖/蔗糖/D-葡萄糖檢測套組 Raffinose/Sucrose/D-Glucose Assay Kit

    棉子糖/蔗糖/D-葡萄糖檢測套組 Raffinose/Sucrose/D-Glucose Assay Kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004332
    目錄編號: No.  K-RAFGL
    • 用於測量樣品中棉子糖(棉籽糖)(蜜三糖)含量
    • 用於測量樣品中水蘇糖、毛蕊花糖含量
    • 檢測原理：
      棉子糖含量➡️樣品中的棉子糖(raffinose)、水蘇糖(stachyose)、毛蕊花糖(verbascose)經酵素α-半乳糖苷酶(α-galactosidase)作用後，其產物為D-半乳糖(D-galactose)和蔗糖(sucrose)。蔗糖(sucrose)後續會被蔗糖轉化酶(invertase)水解成葡萄糖和果糖，葡萄糖經由過氧化酶(peroxidase)和葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)作用後，可產生淡紅色之quinoneimine，後續透過分光光度計在 510 nm波長下測量其吸光度，再與標準溶液、空白對照組之吸光值對照，即可得到測試結果。
       
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)
    • 偵測極限: 100 mg/L
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 測試時間: 約20分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格： 120   檢測反應
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • D-甘露糖/D-果糖/D-葡萄糖檢測套組 D-Mannose/D-Fructose/D-Glucose Assay kit

    D-甘露糖/D-果糖/D-葡萄糖檢測套組 D-Mannose/D-Fructose/D-Glucose Assay kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004316
    目錄編號: No.  K-MANGL
    • 用於測量樣品中D-甘露糖/D-果糖/D-葡萄糖含量
    • 此套組樣品來源適用於食品、酵母細胞製劑、酵素分解產物和其他材料(例如:生物培養材料)...等
    • 檢測原理：
      D-葡萄糖含量➡️樣品中的D-葡萄糖被六碳糖激酶 (Hexokinase)和葡萄糖-6-磷酸脫氫酶 (Glucose-6-phosphate dehydrogenase)反應後會形成(Gluconate-6-phosphate)和NADPH，之後透過分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液、空白對照組之吸光值前後對照，即可得到測試結果。

      D-果糖含量➡️樣品中的D-果糖經酵素(例如:hexokinase、phosphoglucose isomerase、glucose-6-phosphate dehydrogenase)作用後結構發生轉變，最後其產物為gluconate-6-phosphate和NADPH，之後透過分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液、空白對照組之吸光值前後對照，即可得到測試結果。

      D-甘露糖含量➡️樣品中的D-甘露糖經酵素(例如:hexokinase、phosphomannose isomerase、phosphoglucose isomerase、glucose-6-phosphate dehydrogenase)作用後結構發生轉變，最後其產物為gluconate-6-phosphate和NADPH，之後透過分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液、空白對照組之吸光值前後對照，即可得到測試結果。
       
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)使用
    • 偵測極限: ~ 0.7 mg/L
    • 線性範圍: 4 to 80 µg of D-glucose, D-fructose or D-mannose per assay
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 測試時間: 約30分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：55  檢測反應
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 乳果糖(乳酮糖)檢測套組 Lactulose Assay Kit

    乳果糖(乳酮糖)檢測套組 Lactulose Assay Kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004308
    目錄編號: No.  K-LACTUL
    • 用於測量樣品中乳果糖(乳酮糖)含量
    • 此套組樣品來源適用於牛乳、乳製品...等。
    • 檢測原理：
      乳果糖含量➡️
      1️⃣先將樣品中過多(excess)的葡萄糖進行移除，藉由酵素(glucose oxidase、catalase)作用後，其最終產生的產物為D-gluconic acid、氧氣和水。
      2️⃣樣品中的乳果糖藉由β-半乳糖苷酶(β-galactosidase)作用後會被分解成果糖和半乳糖，果糖後續會被酵素進行結構性的改變，最終產生的產物為ribulose-5-phosphate和NADPH*2。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液、空白對照組之吸光值對照，即可得到測試結果。
      ⚠️根據此套組的檢測原理，每一單位的乳果糖，最終可產生二單位的NADPH⚠️
       
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)
    • 偵測極限: 4.8 mg/L
    • 線性範圍: 0.65 to 65 µg of lactulose per “Enzymatic Determination Reaction
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約120分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：50   檢測反應 
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 檢測原理來自於:
      ISO Method 11285:2004之優化
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • Galactomannan Assay Kit 半乳甘露聚醣檢測套組

    Galactomannan Assay Kit 半乳甘露聚醣檢測套組

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004289
    目錄編號: No.  K-GALM
    • 用於測量樣品中半乳甘露聚醣(又稱聚半乳甘露醣)含量
    • 檢測原理：
      半乳甘露聚醣含量➡️樣品中的半乳甘露聚醣藉由酵素( β-mannanase、α-galactosidase)水解後，其產物為半乳糖(D-galactose)和甘露寡醣(manno-oligosaccharides)，半乳糖後續會被酵素進行結構性的改變，最終產生的產物為D-galactonic acid和NADH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADH產生之吸光值(NAD+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液、空白對照組之吸光值前後對照，即可得到測試結果。
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)使用
       
    • 偵測極限: 1 g/100 g
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約90分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：100  檢測反應
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 葡甘露聚糖 檢測套組 Glucomannan Assay Kit

    葡甘露聚糖 檢測套組 Glucomannan Assay Kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004300
    目錄編號: No.  K-GLUM
    • 用於測量樣品中葡甘露聚糖(葡甘露聚醣)含量
    • 檢測原理：
      葡甘露聚糖含量➡️樣品中的葡甘露聚糖藉由酵素( β-mannanase、β-glucosidase、β-mannosidase)水解後，其產物為葡萄糖 (D-glucose)和甘露糖(D-mannose)，葡萄糖和甘露糖後續會被酵素進行結構性的改變，最終產生的產物為gluconate-6-phosphate和NADPH。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液、空白對照組之吸光值前後對照，即可得到測試結果。
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)使用
       
    • 偵測極限: 1 g/100 g
    • 線性範圍: 4 to 80 μg of glucomannan per assay
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約120分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：50  檢測反應
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
    • 請洽店家
  • 乳糖檢測套組(連續/高靈敏) Lactose Assay Kit - Sequential/High Sensitivity

    乳糖檢測套組(連續/高靈敏) Lactose Assay Kit - Sequential/High Sensitivity

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004314
    目錄編號: No.  K-LOLAC
    • 用於測量樣品中乳糖含量
    • 檢測原理：
      乳糖含量➡️
      1️⃣先將樣品中游離(free)的葡萄糖進行移除，藉由酵素(glucose oxidase、catalase)作用後，其最終產生的產物為D-gluconic acid、氧氣和水。
      2️⃣樣品中的乳糖藉由β-半乳糖苷酶(β-galactosidase)作用後會被分解成葡萄糖和半乳糖，葡萄糖後續會被酵素進行結構性的改變，最終產生的產物為D-ribulose-5-phosphate和NADPH*2。分光光度計(spectrophotometer)在340 nm的波長下，可檢測NADPH產生之吸光值(NADP+ 不會產生吸光值)，後續再與標準溶液、空白對照組之吸光值對照，即可得到測試結果。
      ⚠️根據此套組的檢測原理，每一單位的乳糖，最終可產生二單位的NADPH⚠️
       
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)
    • 偵測極限: 1.62 mg/L
    • 線性範圍: 1 to 50 µg of lactose (or 0.50 to 25 µg of D-glucose)
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間:約10分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：65   檢測反應 
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 國際認證:
      AOAC Method 2020.08
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
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  • D-山梨醇/木糖醇檢測套組 D-Sorbitol/Xylitol Assay Kit

    D-山梨醇/木糖醇檢測套組 D-Sorbitol/Xylitol Assay Kit

    Megazyme台灣區正式授權總代理
    產品編號: No.  700004339
    目錄編號: No.  K-SORB
    • 用於測量樣品中D-山梨醇/木糖醇(D-sorbitol/xylitol)含量
    • 此套組樣品來源適用於特殊飲食食品(例如:糖尿病相關食品)、減肥食品、口香糖、蘋果汁、糖果、烘培產品(例如:甜點)、冰淇淋、杏仁膏、紙類、化妝品和其他材料(例如:生物培養材料)...等
    • 檢測原理：
      1️⃣山梨醇/木糖醇含量➡️樣品中的山梨醇/木糖醇經酵素(sorbitol dehydrogenase)作用後會產生D-果糖(D-fructose)/D-木酮糖(D-xylulose)、NADH。後續NADH再加上iodonitrotetrazolium chloride (INT)，經酵素(diaphorase)作用後會產生INT-formazan。分光光度計(spectrophotometer)在492 nm的波長下，可檢測INT-formazan產生之吸光值，後續再與標準溶液、空白對照組之吸光值前後對照，即可得到測試結果。
       
    • 此套組之測量結果，需搭配分光光度計(spectrophotometer)、微量多孔盤分析儀(Microplate)、自動分析儀(Auto-analyser)使用
    • 偵測極限: 0.20 mg/L
    • 線性範圍: 1.0 to 20 µg of D-sorbitol (or xylitol) per assay
    • 便捷、易用、易學、易上手
    • 節省設備建置、實驗室空間、耗材、委外送驗等開銷
    • 提供線上可下載之計算工具，原始數據輕鬆處理
    • 總測試時間: 約15分鐘
    • 應用:食品研發、學術研究、原物料和成品檢驗
    • 冷藏(2–8°C)可短期存放，如需長時間保存，請參考瓶身的保存方式(酵素保存方式皆不相同)
       
    • 供應規格：
      58 assays (manual) / 580 assays (microplate) / 700 assays (auto-analyser) 
    • 供應規格：此套組內僅提供酵素溶液，其他藥品及耗材需另購
       
    • 國際認證:
      基於此原理之檢測方法，已被IFU、AIJN所接受
       
    • 此商品交期約30-45天，可接受在下單。
    •     7天鑑賞期後即可折抵
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