4~6人開班，課程日可自由選擇週二至週日 19:30 - 21:00
 
學程A
手沖萃取 : 濾杯 / 手沖壺器具介紹 / 實作
愛樂壓萃取 : 愛樂壓萃取概論 / 器具介紹 / 實作
 
共兩堂課，每堂課程含練習時間1.5小時 費用$5,000
 
 
學程B
虹吸咖啡 : 虹吸萃取原理概論 / 器具介紹 / 實作
冷萃 : 冷翠概論 / 產區風味簡述 / 實作
 
共兩堂課，每堂課程含練習時間1.5小時 費用$5,000
 
選擇AB雙學程可享優惠價$9,000
 
 
學程C
Espresso : 義式咖啡機概論 / 機器結構 / 定義 / 實作
 
義式奶泡 : 鋼杯器具介紹 / 奶泡成形概論 / 實作
花式咖啡 : 卡布奇諾、西西里咖啡實作
(飲品依季節性調整)
 
共兩堂課，每堂課程含練習時間1.5小時 費用$5,000
 
報名請洽GEORGE HOUSE各門市

 

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4~6人開班，每日 : 10:00 - 12:00
 
● 虹吸 / 認識精品咖啡
● 口感
● 處理法
● 烘焙(上)
● 烘焙(下)
● 氣候與地理環境對咖啡豆的影響
● 金盃理論跟Cupping的過程
● 咖啡酸與苦好壞判斷
● 考試
 
課程費用$2,0000 / 一人
 
報名請洽GEORGE HOUSE各門市
 
台北門市 : 台北市大安區永康街75巷3號
(02)2392-0801
台中門市 :  台中西區五權西一街75號
(04)2378-2220