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風味餐500

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適合記者會、藝術展、公司聚餐、露營野炊等場合,可搭配簡易餐桌布置,如需訂購,請先與店家聯繫。
在傳統部落,餐桌上的食物與部落的農業息息相關,多樣化的野菜是耆老口耳相傳的飲食智慧,具有適應土地和氣候逆境的能力,具有豐富的生態多樣性。同時,食材與食具同時也承載著一個民族背後繁複的文化關係。「原風風味餐」我們讓傳統食材成為餐桌的主角,甘苦的龍葵、鮮脆口感的樹豆、富含膳食纖維的小米紅藜、清香的月桃果實、帶點辛香味的荖葉、檸檬香氣的馬告…陸續成果餐桌上的豐富食材。
 

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