使用100%鮮榨柳橙汁,70.5%苦甜巧克力及鮮奶油製成的濃郁巧克力水果奶霜,
甜中帶苦,再拌入少許海鹽巧克力酥波蘿增加餅乾酥脆口感
外層蛋糕使用日式黃金燙麵技術高溫烘烤黃金時間16分鐘縮短烤程減少水分流失,
加入多加深黑可可粉及比利時頂級70.5%巧克力的黑可可麵糊
考驗師傅的烘焙功力。搭配具有高保濕低糖的日本上白糖,100%純柳丁汁及法國鮮奶油
製成綿密柔潤口感的特黑可可蛋糕,綿密濕潤好入口。
香濃可口、層次展現,只融你口不融你手
有點甜又不會太甜 、有點苦又不是很苦
愛吃甜食的你、不愛吃甜食的你都應該嚐嚐看 ~
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