紅膜花生軟糖

據「本草綱目」記載：「落花生炒熟辛香，能潤肺，香能舒脾進食，為人所好，誠果中之佳品也」而現代研究也肯定花生具有生血、止血作用。

花生含有44~56﹪油份，其中80~85﹪為不飽和及人體必需品之脂肪酸，如亞油酸，具有降低血液膽固醇，防止血管硬化和心臟病的功能。蛋白質25﹪-30﹪，主要以精鞍酸、門冬鞍酸及麩鞍酸等鞍基酸為主，且含豐富維生素B1、B2、B6和維生素E的優良食品。　　　
花生仁外薄膜可抗纖維蛋白溶解，促進骨髓製造血小板，可見花生是高營養、高能量的食品。