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⽉桃⾹⽶飯
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米粒如福 太巴塱 紅糯米
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酒釀辣椒
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圖文元件 jo
太巴塱紅糯米生活館在103年開始成立,期初部落能有一個平台讓來訪的遊客來認識部落文化產業,讓部落小農及文創者能放置產品推廣出去 ,我們運用政府的資源,讓部落婦女有工作機會做他們最拿手的工作就是烹煮野菜,大家都知道阿美族是野菜的民族不管上山溪邊到哪個地方都可以尋找可吃的食物,所以說原住民到哪裡是不會餓肚子的,紅糯米生館的食材都是部落ina媽媽們在他們的小菜園種的菜,還有到媽媽們的秘密基地採集的野菜,都是當季非常健康的好菜,大家可以盡情享用,紅糯米館經營了一段時間讓野菜研發創意料理精製口提升。
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