茶葉

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梨山茶

■海拔：2000公尺
■特色 : 梨山茶湯色蜜綠帶金黃，花香強烈
■口感：口感飽滿滑順
■採收：手工採收
■發酵：輕發酵
■烘焙：無烘焙
◎內容：二兩真空袋(75g)
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終年雲霧漂緲，晝夜溫差大，是梨山得天獨厚的環境，
也造就了杯中翠綠鮮活色的茶湯【梨山茶】
- NT$450/75克
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香韻阿里山

產地 : 阿里山(太興茶區)
內容：150克
外觀 : 球狀
屬性 : 青茶
工藝 : 機剪｜輕發酵｜輕烘焙
特色 : 茶葉中帶入了微微的培火米香
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老師傅的手藝，連續經過3天低溫烘培時間，
產生甘甜尾韻，使茶葉中帶入了微微的培火米香。
- NT$300/150克
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杉林溪野烏龍

產地 : 台灣南投杉林溪(三層坪)
內容：150克
外觀 : 球狀
屬性 : 青茶
工藝 : 手採｜輕發酵｜無烘焙
特色 :
無毒茶園，長年不施灑肥料
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這是一片長年不施灑肥料的獨立茶園，少了一個肥料加持的韻味，但多了一個原始的野味，這個野味「甜度很明顯」。
- NT$900/150克
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手採烏龍

產地 : 台灣南投杉林溪(洋仔灣)
內容：150克
外觀 : 球狀
屬性 : 青茶
工藝 : 手採｜輕發酵｜無烘焙
特色 :
花香帶點果香香氣。
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杉林溪茶區雲霧繚繞，如果你有到現場，你會發現一下陽光照耀，一下子雲霧罩頂，這樣的獨特氣候環境讓杉林溪的茶也擁有著獨有的味道。
- NT$400/150克
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東方美人茶

產地 : 台灣東方美人(新竹)
內容：75克
外觀 : 條狀
屬性 : 青心大冇
工藝 : 手採｜重發酵｜無烘焙
特色 :
獨特的蜂蜜香，甘醇甘甜。
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採摘夏季被小綠葉蟬叮咬後的青心大冇有嫩葉。以重發酵方式製作的烏龍茶，整體的外型因白、綠、黃、紅、褐五色交染，也被稱為五色茶。
- NT$0
- NT$600/75克
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精選四季春

產地 : 台灣南投名間
內容：150克
外觀 : 球狀
屬性 : 青茶
工藝 : 機採｜精選｜輕發酵｜無烘焙
特色 :
顯著的梔子花香，口感淡淡的甘甜。
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抗寒性高、水土適應佳、香氣顯著，一年四季皆可採收，
故名「四季春」。
- NT$350
- NT$250/150克
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凍頂烏龍

產地 : 台灣南投名間
內容：150克
外觀 : 球狀
屬性 : 青茶
工藝 : 機採｜中發酵｜中烘焙
特色 :
蜜香焙火香轉換並停留在口腔內的果香韻味，甘甜如飴。
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經過３次層層烘焙，飄出淡淡焙火香，入口蜜甜感，尾韻
帶著焙火香氣與甘甜有種令人懷念的氣息。
- NT$550
- NT$450/150克
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小葉紅茶

產地 : 台灣南投奇萊山
內容：75克
形狀 : 條索狀
工藝 : 手摘｜全發酵｜無烘焙
特色:
入口果酸感，入喉後的甘甜感，是一款會回甘的紅茶
- NT$400
- NT$300/75克
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紫芽山茶

產地 : 台灣南投日月潭魚池鄉
外觀 : 條索狀
工藝 : 手摘｜全發酵｜無烘焙

特色:
芯芽葉面呈紫紅色，產量稀少極其珍貴。
橙紅明豔的茶色，散發獨有白花柔美的氣息，
且帶有櫻桃、莓果等熟果風味！
- NT$600
- NT$500/75克
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【台茶21】紅韻紅茶

產地 : 台灣南投日月潭魚池鄉
內容：75克
外觀 : 條索狀
工藝 : 手摘｜全發酵｜無烘焙
特色:
香氣洋溢著柑橘柚花，但此品種難以掌控，產量極少。
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台茶21號，俗稱「紅韻紅茶」，
於西元2008年正式命名通過，由祁門紅茶與印度大葉種Kyang選育而成，
- NT$580
- NT$480/75克
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阿薩姆紅茶

產地 : 台灣南投日月潭魚池鄉
內容：75克
外觀 : 條索狀
工藝 : 手摘｜全發酵｜無烘焙
特色 :
茶湯為深紅，口感濃郁甘醇帶有天然麥芽香，
除單獨飲用外亦適合加入鮮奶調成奶茶，茶湯轉成琥珀色，伴隨著奶香，
「色」「香」「味」俱佳，且冷熱飲用各有不同風味。
- NT$400
- NT$300/75克
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【台茶18】紅玉紅茶

產地 : 台灣南投日月潭魚池鄉
內容：75克
外觀 : 條索狀
工藝 : 手摘｜全發酵｜無烘焙
特色 :
淡淡薄荷加肉桂香，滋味醇厚
茶湯入口後，逐漸化開而回甘。
前段淡淡蜜味，中段天然肉桂香，末段淡淡薄荷感。
- NT$400
- NT$300/75克